2019年1月4日 星期五

燃脂增肌提升代謝力

💪燃脂增肌提升代謝力💪


🤔明明每天吃著類似的食物、食量也沒有改變,生活如往常一樣忙於工作與家庭,甚至開始注重養生吃的比較清淡,卻發現自己的腰圍仍然越來越粗,體重逐年上升、健檢的紅字也越來越多?

其實這些都與您的💥新陳代謝率💥有關!



😨脂肪越多代謝越慢

影響身體代謝力最大的主因,就是脂肪跟肌肉組織的比例!常常聽說胖子怕熱,總認為有肥胖困擾的族群體溫較高,其實恰恰相反,肥胖症是體溫低的特徵!用中醫的角度來看,身體越寒,脂肪就累積的越多。

人體的體溫有40%是從肌肉產生,肌肉是「人體最大的熱量消耗器官」。研究顯示,30歲後每10年肌肉量與肌力會下滑8%,即使生活、飲食都沒有改變,每天消耗的熱量卻變少了,導致吃相同份量的食物,卻無法充分燃燒利用,長期下來造就了肥胖的身材。除了體重增加之外,與代謝下降相關的死亡率,占了31.1%甚至超越癌症29%!

😨吃錯食物,打亂新陳代謝

現代人的生活大部分都是靜態的活動,上班族平日都久坐,到了假日很多人都選擇聚餐或喝下午茶,探詢平常有哪些休閒活動,得到的答案竟然是上網打電動或是追劇。即使沒有刻意節食,每天一餐不漏地填飽肚子,現代人忙碌的生活中,卻有許多不良的飲食習慣,無意間讓身體的代謝紊亂。

例如:從前一晚開始空腹十幾個小時,一早起來卻囫圇吞棗,兩三口就解決麵包與甜奶茶,讓血糖急速飆升,胰島素大量釋放;為了提振精神、紓解壓力,咖啡更是一杯接著一杯的喝,過量的咖啡因讓腎上腺素分泌,使肥胖荷爾蒙開始活動,而大腦以為身體在緊張,焦慮的荷爾蒙-可體松也跟著分泌,讓脂肪不斷的往腹部囤積。有些人害怕三高,過度減少肉類、油質攝取,只吃蔬菜等等的飲食習慣,長期下來不但造成營養不良,肌肉量的減少更使得身體燃燒脂肪的機能降低,代謝更低落。


😁燃脂增肌飲食提案

從源頭的「吃」開始控制,做好以下幾大飲食原則,既可以享受美味可口的飲食,又可以增加肌肉&提升代謝率,維持身體的健康。

💡方法 1 補充蛋白質增代謝

蔬菜熱量低、有利於腸道健康,許多人隨著年齡的增長、代謝下降,看著越來越凸的肚子逐漸變得多吃蔬菜、不敢吃肉。然而,蛋白質卻是促進代謝的重要營養素。蛋白質能讓頭髮、肌膚、指甲、甚至內臟與骨骼都能保持健康,更重要的是可以增加肌肉量、提升基礎代謝率。一旦蛋白質攝取不足,就會導致肌肉逐漸被分解,進而形成易胖體質。
由於動物性蛋白質的熱量、脂肪、含氮廢物較多,因此在補充蛋白質時,可以動物性蛋白質:植物性蛋白質=7:3的比例來攝取優質的植物性蛋白質的為豆腐、豆漿、含有大豆蛋白的奶昔。

💡方法 2 先蔬果再吃主食

吃飯時的食材食用順序,對於減少熱量與提升飽足感很重要,簡單的方法就是先吃高纖的蔬果,再吃蛋白質食物,最後再吃主食類。利用食物特性,讓大腦中控制食慾的中心,以為「已經吃飽」,中樞認定吃飽了,就不會造成一不小心吃太多的情況。

💡方法 3 培養固定運動習慣

飲食控制、習慣調整之後,接著就應該藉由運動加強油脂的代謝,一般來說成年人每天需要的運動量大約是半小時左右,每人適合的運動程度與方式不同。其中當然以有氧運動最好,每星期2到3次的快走,讓身體達到快要流汗的程度,利用步行替代交通工具,藉由運動達到讓身上脂肪代謝的目的,不但環保又健康。


💡方法 4 小心隱藏性脂肪食物

對於脂肪的攝取,在控制「量」的減少之後,還需要注意到「質」的提升。食物中有很多脂肪攝取的陷阱,有些代謝症候群患者,特別注意飲食清淡,連晚餐的青菜都是燙過才入口,但愛吃糕餅麵包,或是吃堅果、洋芋片,這些都是富含「隱藏性脂肪」的食物,不可不慎!


💡方法 5 沒事多喝茶

藉由飲食,根本減少油脂的攝取是第一步。多喝茶可以排除體內多餘的油脂,達到減肥、降血脂、預防高血壓,這些在醫學界很多文獻中都可以得到科學性的印證。研究發現,紅茶對於降血壓有助益,發表在美國醫學會期刊中的一項研究觀察到,受試者喝了6個月的無糖紅茶之後,收縮壓明顯下降。另一項美國約翰霍普金斯大學的研究指出,每天1杯無糖茶飲,未來心臟病或其他心血管風險可降低35%。研究更指出,有喝茶習慣者,冠狀動脈不容易硬化,進而降低日後罹患心臟疾病的風險
很多人會用咖啡來取代茶,但以營養成分而言,咖啡含有高量的咖啡因,使腎上腺素分泌提升,咖啡所含的咖啡因是中樞神經系統興奮劑,會使交感神經興奮,可以使情緒亢奮,不過如果過量會有煩躁不安、焦慮、易怒、心悸、噁心等不適現象



💡方法 6 透過薑來提高體溫

生薑所含的「薑辣素(Gingerol)」在溫熱之後,會轉換成「薑烯酚(Shogaol)」,進而達到提高代謝的效果,當末梢的血液循環變好,自然能提高體溫,血液循環和淋巴循環變得順暢,將囤積在體內的水分以及老舊廢物排出體外,不但可以消除水腫,更能將脂肪轉化成能量,打造易瘦體質。因此不妨多補充溫熱的薑茶來暖身促燃脂。




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